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Pirarucu Selvagem de manejo

Saiba qual o local de origem

Este produto vem da região do Médio Juruá, no Amazonas, das áreas protegidas Reserva de Desenvolvimento Sustentável Uacari e Reserva Extrativista do Médio Juruá e da área de Acordo de Pesca de Carauari. É comercializado pela Associação dos Produtores Rurais de Carauari (ASPROC), que coordena o arranjo comercial coletivo entre áreas comunitárias produtoras no Amazonas.

Saiba mais sobre o manejo

Médio Juruá/AM

  • Safra 2022
  • 251 Família envolvidas
  • 1.020.00 ha de Área de Floresta Protegida
  • Crescimento de estoques de peixe: 853% (de 2011 a 2021)

Qualidade do Produto

– Natural, sem uso de rações ou aditivos químicos;

– Alimento seguro, saudável, rico em ômega 3;

– Pesca manejada regulamentada pelo IBAMA.

Conheça as nossas receitas especiais

Chegou a hora de inovar na cozinha com pratos especiais de carne de pirarucu sem pele e sem espinha, versátil e de fácil preparo.

Sugestões de receitas aqui!
receitas

Benefícios
socioambientais

Sustentabilidade
Recuperação dos estoques de pirarucu, de outros peixes e quelônios, promovendo o equilíbrio do ecossistema local.
Geração de renda
Segurança alimentar e renda para povos e comunidades tradicionais.
Qualidade de vida
Proteção territorial e governança local que promove saúde, melhorias em habitação, mobilidade, segurança e educação.

Marca Coletiva

O Gosto da Amazônia é uma marca coletiva, promovida pelo Coletivo do Pirarucu, com o objetivo de melhorar a qualidade de vida de povos e comunidades tradicionais promovendo a comercialização de produtos da sociobiodiversidade amazônica.

Saiba mais sobre o coletivo do pirarucu

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    • Rua Castelo Branco, 380 - Centro, CEP 69500-000, Carauari-AM